Dans une rue Daguerre qui ne manque pas de bons petits restos et de commerces de bouche de haut niveau, Chez Joy passe, à première vue, totalement inaperçu. Situé tout au bout de la rue, pas si près de Denfert-Rochereau, sa devanture ressemble à ces centaines de traiteurs asiatiques parigos peu engageants. Sauf qu’en y regardant de plus près, les mets en vitrine ont l’air appétissant et varié. Les clients, eux, se bousculent le midi dans cette cantine viet’ archi clean. Le soir, ce sont les habitants du quartier un peu flemmards qui s’y pressent afin d’emporter de bons petits plats à la maison. Pas mal de clients asiatiques (c’est forcément bon signe !) viennent aussi récupérer leurs commandes. La force de Chez Joy c’est indiscutablement ses formules à prix doux. Le midi pour 9,5 euros, vous aurez droit à une salade de poulet, des nems ou des raviolis, un plat (poulet au basilic, porc au caramel ou bœuf aux oignons) avec garniture et dessert. Du très classique en somme. Le soir, c’est à peu près pareil pour 12,5 euros. Les vapeurs (Hàcao, Hàmài…) sont vraiment nickels comme les nems « croustillés » à la dernière minute. Les plats (bœuf saté, poulet au gingembre…) sont également de bonne facture. Mention spéciale au Phô (9 euros) bien parfumé et à certains plats plus originaux comme le Ken kay khànomtsine (poulet cuit au coco, courge, basilic, vermicelles de riz, salade, coriandre) à 8,50 euros. Des nourritures essentiellement vietnamiennes, donc, avec quelques propositions thaï. Tout est bien sûr fait maison par la famille propriétaire des lieux qui vous accueille avec le sourire.
Chez Joy, 84, rue Daguerre 75014. 01 43 20 01 68
