Si vous appréciez la cuisine chinoise authentique, et plus précisément celle de la région du Sichuan, courrez chez Deux fois plus de piment. En plein coeur du 11ème arrondissement, ce petit boui-boui asiatique sert pour deux [...]
Lire la suiteVoilà une nouvelle pépite, nichée dans une rue un peu perdue de Ménilmontant. Dans cette micro-adresse d’une vingtaine de couverts où l’on voit évoluer dans une cuisine ouverte les deux chefs français et vietnamien, on [...]
Lire la suiteVoilà un resto qui ressemble à un banal café parisien, sans réel charme, mais aux horaires XXL (5h- 2h) bien pratiques pour les taxis parisiens qui en ont fait leur QG. On pense d'emblée que [...]
Lire la suiteA deux pas de la place de la République, on vient chez Banh Mi pour goûter aux fameux sandwichs vietnamiens du même nom. Il faut dire que Angela, la patronne viet' du lieu, s’y connait [...]
Lire la suiteDans le quartier chinois de Paname, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver parmi les dizaines d’établissements qui proposent des cuisines des quatre coins de l’Asie avec plus ou moins de réussite. Pour trouver [...]
Lire la suiteParfois, certains restos de quartier échappent au succès critique et à la notoriété sans trop que l’on sache vraiment pourquoi. C’est le cas de cet établissement vietnamien, situé dans une petite rue tranquille du 20ème, [...]
Lire la suiteIl y a des institutions de quartier comme Lao Lan Xang qui ne mourront jamais. Depuis des années, elles régalent par la qualité de leurs nourritures sans pour autant faire flamber les prix. En plein [...]
Lire la suiteOubliez tout ce que vous pensiez connaître sur la cuisine chinoise. Les tables trop souvent sans saveur, uniformisées et francisées pour des palais peu délicats. A La taverne de Zhao, micro-cantine d’une vingtaine de couverts [...]
Lire la suiteAu marché des Enfants Rouges, plus vieux marché de Paname, il y a de quoi se sustenter à moindre coût à tous les étages. Dans cette grande halle située en plein cœur du Marais, vous [...]
Lire la suite